Présentation et service

Présentation et service

Cette formation permet d’acquérir les compétences nécessaires pour présenter, valoriser et servir les produits boulangers selon les standards professionnels.
300 Étudiants
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BARAKA ADIL
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Instructor

À propos de ce cours

La formation « Valorisation des Produits Boulangers : Présentation et Service » vise à développer les compétences essentielles liées à la mise en valeur des produits de boulangerie dans les établissements hôteliers et de restauration. Elle permet aux participants de comprendre l’importance de la présentation dans la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.

La formation aborde les techniques de présentation des pains, viennoiseries et spécialités boulangères, l’organisation des espaces de vente et des buffets, ainsi que les bonnes pratiques de service. Les participants apprendront également à maintenir la qualité visuelle des produits, à gérer leur mise en avant et à adapter leur présentation aux différents contextes de consommation.

BARAKA ADIL
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569 Cours
17 Étudiants
Biographie – Baraka Adil Baraka Adil est un directeur de formation spécialisé dans l’hôtellerie et la restauration, reconnu pour son expertise dans le développement des compétences professionnelles et l’accompagnement des établissements touristiques. Avec plusieurs années d’expérience dans le secteur de l’hospitalité, il a collaboré avec plusieurs groupes hôteliers et participé à la gestion et au développement de nombreux projets touristiques. Son parcours lui a permis d’intervenir dans différents domaines de l’exploitation hôtelière, notamment la direction d’hôtels et de restaurants, l’optimisation des services et la mise en place de standards de qualité. En ...
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Spécifications du cours

Sections
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Leçons
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Capacité
398 Étudiants
Durée
1:00 Heures
Étudiants
300
Durée d'accès
200 jours
Date de création
4/06/2026
Date de mise à jour
4/06/2026
BARAKA ADIL
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Baraka Adil, expert en formation hôtelière

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